一、请问一下葱油饼怎么做好吃呢？

做法

首先将中筋面粉和低筋面粉及塩混合，之后加入热水用筷子拌均之后再倒入冷水用手揉成㩛，如果粉团太湿可以再加些中筋面粉一直揉到粉团光滑不沾手，之后将粉团盖上保鲜膜燃枯，约醒1小时

将橄榄油倒入锅中烧热加入葱花、香油和胡椒粉之后捞起备知瞎用，此做法可以使葱的香搭段空气跑出味道更浓将醒好的粉团揉成长条型切成七份

将一份擀成一张薄薄的饼皮

在饼皮上面平均涂上葱花

之后卷成长条型

再卷成蜗牛壳的形状

将卷好的葱油饼再醒15-20分钟，之后再将醒好葱油饼上面盖上一层保鲜膜将其擀成圆形

之后就可以放入锅中煎了，剩余的葱油饼可以用保鲜膜分成一份一份放入冷冻库保存

二、浙江美食 油葱饼 怎么做

我自己也做过油葱饼，很简单，很香的， 材料：面粉、葱、猪板油、五香粉、盐、鸡精

做法：

1、用中火将猪板煮开；

2、在面粉里加入少许葱，五香粉，鸡精，盐；

3、将答帆煮开的猪板油倒入面粉里；

4、用勺子将面胡举孝粉和油裤稿搅拌均匀；

5、面粉如果太干，可加少许开水；

6、将面粉揉搓均匀；

7、面团搓成长条后分成大小一样的小面团；

详细做法你可以看看这里哦：